Trouvé ce questionnaire sympathique, je réponds et vous invite à en faire de même.
Quel est votre premier souvenir de cuisine tout(e) seul(e) comme un(e)grand(e) ?
La semaine, quand j'allais à l'école, à midi, je préparais le déjeuner pour ma sœur, ma mère travaillant.
Qui a le plus influencé votre façon de cuisiner ?
ma mère, excellente cuisinière qui s'est intéressée à la cuisine de tous les pays
Avez-vous une vieille photo comme “preuve” d'une exposition précoce au monde culinaire, et voudriez-vous la partager ?
Heu non...
Avez-vous des phobies culinaires, ou un plat qui vous donne des sueurs froides rien que d'y penser ?
Plus qu'une phobie : une allergie aux fruits de mer, poissons crus et poissons gras (lotte, raie, etc...)
Parmi les ustensiles de cuisine que vous possédez, lequel utilisez-vous le plus et lequel est le plus souvent délaissé ?
Celui que j'utilise le plus : une palette en bois.
Celui que j'utilise le moins : le fouet manuel, préférant sa version électrique ;-)
Citez des combinaisons d'aliments amusantes ou bizarres que vous aimez vraiment - vous, et probablement personne d'autre !
- tartine de lait concentré-nutella
- gruyère à la confiture de framboise (ou fruits rouges mais surtout pas fraise, c'est dégueulasse)
- roquefort-beurre salé-cognac
Quels sont les trois aliments ou plats sans lesquels vous ne pouvez pas vivre ?
Le café
Le Nutella
Le vin
Y a-t-il une question à laquelle vous auriez aime répondre mais qui ne figure pas ici ? Si oui, ajoutez-la !
Un peu comme Laurent, le vin...
Trois questions rapides :
- Votre parfum de crème glacée / sorbet préféré :
Melon
- Vous ne mangerez probablement jamais... :
Un râgout de lotte avec crevettes et noix de saint jacques
- Votre plat fétiche, celui que vous ne ratez jamais :
Ballotine de canard à l'orange
Si vous répondez vous aussi à ce questionnaire (sur votre blog), merci d'inclure un lien vers le questionnaire sur le site de Delicious:days :
http://www.deliciousdays.com/archives/2005/06/12/tcnd/
Trouvé via Laurent Bazet: Questionnaire Delicious:days:
Tags: cuisine, delicious:day, questionnaire
